7月7日，正值小暑时节，学院青年志愿者来到哥德堡小区孤残老人姜尚方家，与老人一起包饺子，煮饺子，共享饺子宴。
姜尚方老人是学院青年志愿者协会成立以来一直关注和服务的对象。他由于颈椎强直、脊柱强直、大胯强直，不能坐、不能走，休息只能躺卧，行走需拄双拐。在短短一年半的时间里，三届志愿者们定期照顾老人的饮食起居，打扫卫生、清理杂物，整理床铺，收拾厨房；陪伴老人过节日，二月二送猪头肉、端午节包粽子、中秋节送月饼、冬至包饺子、重阳节时为老人表演节目，送去问候。久而久之，与老人建立了深厚的感情。
一个月前，老人因身体极度不适导致进食困难、情绪低落，青年志愿者协会会长张英轩、秘书英彤得知消息，迅速联合团委学生干部，组织志愿者轮流到老人家打扫卫生，与老人聊天谈心，给室内通风，有时为老人做些面条、米粥等简单的饭食；在老人由于天气炎热而引起脚部伤口溃烂时，青年志愿者王鹏利用所学的日常护理知识，帮助老人清洁伤口并换药，在经过长达一个月的精心照料后，老人的伤口愈合了，身体状态和精神状态也越来越好。7月7日，老人精气神十足，要吃饺子。于是与志愿者们一同包起了饺子。吃饺子时，他不停嘱咐同学们：“一定要多吃几个，吃饱吃好，回去好好复习，考试取得好成绩！”志愿者们非常担心老人脚部的伤口再次溃烂，一再叮嘱老人熟知相关的护理知识和注意事项，并商量着会通过电话、视频等方式与老人保持联系。
这种亲如家人的关爱之情已经在学院青年志愿者协会得到了传承，每一届志愿者都会从前辈手中接过照顾姜尚方的责任，同时也接过了代表志愿者奉献精神的接力棒。学院的所有青年志愿者们坚信奋斗的青春最美丽，表示要用有限的青春去做更有意义的事情，用实际行动践行“奉献、友爱、互助、进步”的志愿者精神。
