为进一步做好新冠肺炎疫情防控期间学生就餐准备工作，有效规避复学后学生用餐所存在的风险隐患，切实维护好学生身心健康，4月28日，饮食中心主任孙爱民带领中心工作人员会同举鑫帮厨、富格餐饮两家饮食公司的区域经理及现场负责人对中心开学准备工作进行全面检查。
检查过程中，餐饮公司对用餐环境消毒、用餐出入口管理、就餐学生体温测量、就餐学生排队流程、餐桌隔离划分、防疫物资及食材储备等方面工作进行了详细介绍。孙爱民指出，要严格按照《学院新冠肺炎防控期间学生就餐方案》制定好疫情防控应急方案，并将各项工作落实到位；采用错峰用餐、分散就餐、提前订餐、定时取餐等方法，避免人员聚集；消杀液、口罩、手套等防疫物资必须储备必须“数量足、质量优”，食材储备要严把“来源关”，疫情防控期间食材常备常新，保障复学后学生的饮食安全和健康。
本次检查的开展，进一步强化和提高了工作人员对于疫情形势的清晰认识和风险意识。饮食中心将同饮食公司各司其职、密切配合、形成合力，进一步细化疫情防控工作方案，优化流程、精准实施、科学防控，切实做到守土有责、守土担责、守土尽责,尽最大努力做好学生返校就餐工作。
